前幾天(對,就是前幾天,效率超高XD)我與家人到首爾自由行了四天三夜
第一天的晚上就來到了明洞一帶逛街,不過其實我們是被這家
在網路被推爆的 神仙雪濃湯신선설농탕 給吸引來,
要來吃吃看它到底是有多厲害~立刻熱騰騰的分享給大家啦
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首先附上的是店家的資訊讓大家可以參考參考~
📍地址/分店 56 Myeongdong-gil, Myeongdong 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul|明洞、弘大等區域都有分店唷
✨交通方式 明洞地鐵站步行10分鐘內可以到(如果被周遭的店家給吸引然後逛街的話,可能要兩小時才會到XD)
⏰營業時間 24小時皆有營業、無公休日
🉐cp值 ★★★☆/美味:★★★★★/再訪機率:★★★★★/用餐環境:★★★☆
✨消費價位 雪濃湯起跳價從₩8000至₩15000,約台幣$210至$390,泡菜與蘿蔔無限量供應,其餘小菜另計
✨特色點評 牛骨熬煮非常濃郁的雪濃湯!在首爾微冷的天氣之下品嚐是一件很幸福的事情~
除了雪濃湯之外也很推薦蒸餃子,可以點來大家一起分食加菜!
還有很狂的24小時營業讓你想要什麼時候吃到都可以
(但因為人潮絡繹不絕可能就要挑離峰時間來才不用排太久的隊唷)
我們大約傍晚五點就到了~大概只等了五分鐘就入座,給大家參考
先來看精彩的短影音(自己說)再來看菜單及餐點介紹吧😊
(上)店內銷售top5的品項(下)菜單
其實仔細看會發現菜單很貼心的還有中文跟英文~不怕點錯
還有品嚐雪濃湯的順序教學哈哈~
Step1. 先剪好想吃的泡菜以及蘿蔔
Step2. 雪濃湯送上來後試一口味道,依個人喜好加入鹽巴及胡椒
Step3. 吃了一部分後把白飯加入,變成湯泡飯
每一桌都有無限量供應的泡菜與蘿蔔,
還附上剪刀可以慢慢剪~覺得很有趣哈哈哈
雪濃湯(牛骨湯)₩8000,換算台幣約$210
非常濃郁的雪濃湯!雪濃湯是指用牛骨熬煮的乳白色高湯,
光送上來的香氣就已經十分逼人,一口口喝下果然也完全不會讓人失望
裡面的肉片也是非常的有彈性與嫩度~再加一點白飯就變成湯泡飯啦!
牛雜雪濃湯(牛骨湯)₩15000,換算台幣約$390
配料明顯豐富了許多,牛的各種部位一同下去煮之後
湯頭變得更加富有「牛味」,如果愛吃牛的朋友們別錯過~
長壽雪濃湯(牛骨湯)₩13000,換算台幣約$340
接下來也是被推爆的長壽款XD 是加入人蔘和紅棗後的雪濃湯喔!
在既有已經相當濃郁的牛骨高湯下,增添了滋補的人蔘和紅棗風味~
宵夜來上一碗,會幸福吧家人喝完後一整個讚不絕口!
蒸餃子(5個)₩6000,換算台幣約$160
有五顆/三顆的選項可以選擇唷!每顆都非常的巨大(大概比水餃大個2.5倍)
裡面包著蔥、菜與碎肉末還有粉絲~很順口好吃,也可以搭配店家附上的沾醬
(除了單點蒸餃外,其實也有蒸餃雪濃湯可以選擇XD)
看看這狂放的剖面圖就知道它有多厲害啦~
店內環境頗侷促,不過也算是井然有序
不管是一人、兩人還是多人都有相對應的座位可以選擇~也是頗貼心的哈哈哈
店外場景,是在微微的斜坡上,算是蠻好認的
其實google map直接打神仙雪濃湯也是會跑出來的哦!
不過其實在韓國使用google map是無法導航的,有另一款名為「韓巢」的APP才可以(但我覺得不好用XD)
所以就自己判斷一下大略方向,看自己在地圖上定位是不是越來越靠近~
這次【首爾遊記-明洞必吃】神仙雪濃湯신선설농탕|24小時營業!超濃郁牛骨湯頭絕對一喝便愛上~好評絕對是名符其實分享就到這裡啦!
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