Neru.foodie

最近天氣忽冷忽熱，但無論熱天冷天都很適合吃火鍋

所以就來跟大家分享平價且高質感的火鍋吧！

另外2020最新雙北美食地圖正式上線！  傳送門 

(建議使用Chrome瀏覽器或電腦查看)

找美食直接開啟地圖查看、點選地標還有餐廳簡單評分與詳細食記連結可以觀看～快存下連結分享給大家用用吧！

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光鍋物位在捷運板南線上的後山埤站步行3分鐘內的地方

交通位置相當便利

光是店門口就能感受到優異的質感裝潢～

店內氛圍相當明亮舒適

位置也算蠻大的～用餐體驗up up

給大家參考一下菜單

收取10%服務費/用餐限時90分鐘

自助吧提供醬料跟飲品 還有霜淇淋(後面再介紹XD)

看起來也很整潔有衛生呢

法式起司牛奶湯底$80

一定要提到的是光鍋物的湯底很厲害😋

法式起司牛奶的湯底醇到就像是在喝鮮奶一般

並且還附上一碗濃郁的起司醬

(我完全可以為了這湯底再回訪好幾次XD)

日式豚骨湯底$60

而豚骨湯底則也是有濃厚的豚骨味涮肉煮菜都能搭配的相當適宜👏

當然也有基本的昆布湯底

是店內主廚每日早上使用日本職人的方式熬煮

下次有機會再來吃看看～

附上前菜～我們這天吃到的是甘露煮與茶碗蒸

平常我不喜歡吃的秋刀魚在店家的料理下完全沒有可怕的腥味

讓我很火速的一口接一口吃下肚XD

海陸‧樂$500

海陸鍋有多利魚+鯛魚+白蝦+蚵蠣+牛培根or梅花豬擇一～

我們選的是梅花豬肉🐖肉片份量給的很澎湃並且梅花肉的油花分布相當均勻🙌

涮起來也不會有任何的油膩感！

海鮮拼盤的份量相當剛好

我最喜歡的是多利魚跟雕魚🐟入口即化的優異肉質👍

補一下梅花豬肉的圖片XD

雙拼宜蘭櫻桃鴨胸$200+美國特選霜降牛$230

我們還點了雙拼的肉品！櫻桃鴨的肉更加紮實

霜降牛則是搭配起司鍋好讓人陶醉～

看看我把起司鍋的醬料發揮的淋漓盡致XD

甚麼都能沾的概念

光鍋物還有一點我覺得很優的是加湯底會加鍋本身的湯底

不像有些火鍋店只能加清湯....

蔬菜盤也是給的很澎湃

像是白菜.水蓮.香菇.南瓜.番茄.玉米筍.豆腐.芋頭.蛋餃等都應有盡有！

附餐我們選的是白飯跟烏龍麵～

剛剛前面說最後介紹的就是店內的霜淇淋吃到飽

還附上很專業的淋醬跟配料

讓大家可以自己調配很滿足哦😆

我加了Hershey的巧克力醬跟玉米脆片還有沖繩黑糖~ 超滿足的結束這一餐

品嚐心得

🉐cp值：★★★★☆/美味：★★★★★/再訪機率：★★★★/環境：★★★★☆

✏️店內裝潢質感實屬上乘且明亮的環境都能讓用餐體驗更加向上提升～

餐點豐富度跟cp值我也都覺得很不錯

不論是在肉品還是菜或前菜等都能感受到店家的用心！

加上交通位置頗便利都讓我會想再來✨

店家資訊

📍台北市信義區忠孝東路五段731號一樓


預約專線 | 02 8785 0598

交通建議 | 捷運搭乘至後山埤站，接2出口，往左走斜對面走大約3分鐘 (停車建議:春光公園停車場)

營業時間 | 11:30–22:00 (最後收客時間21:30)(週一公休)

店家活動 | GOOGLE評五星送牛培根或豬梅花乙份

來店出示本文章好禮送一份(再送一份去骨雞翅或棒棒腿)(一人限兌換一份)

店家相關資訊：Fb粉絲團、IG粉絲團、官網、 Google連結

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這次HIKARI 光鍋物｜後山埤日式火鍋推薦分享就到這裡啦！

如果喜歡這篇的內容的話，可以約親朋好友來這裡大吃一頓囉～

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