對於滷味店,你有什麼樣的想像?
位於三重的美鳳滷味,在捷運台北橋站附近步行10分鐘
有各式各樣的獨門食材,就是要顛覆你對滷味的既定印象!
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光看這一張表應該就會知道了吧XD
老闆原本開了一家鐵板燒店
這次想要開一家能夠帶給大家「家」的溫馨一間小店
但依舊把鐵板燒會使用的高級食材保留下來
以銅板價提供給大家👍
[ 重點菜單 ]
雞佛$70、藥膳牛鞭雞湯$150、澎湖小卷🦑$50、
特選鮮蝦🦐6隻$70、日本干貝3顆$70、雞翅膀$20、
土雞腳$25、嘴邊肉$40、黑豬皮$25、豬腳筋$40、德式香腸$50
還有其他的食材價目表都在這裡~~~
最近突然愛上各式滷味🤪~
這次就特地來大吃一頓!吃的是豪華全餐也就是菜單上的都有🤤
來一點餐點的特寫影片~🤤
另外這是我第一次吃雞佛跟牛鞭,稍微跟大家介紹一下他們是何方神聖吧XDDDD
雞佛是雞睪丸;牛鞭則是牛的生殖器(好害臊😳)
其實店家處理得非常乾淨所以其實放寬心吃起來很不錯
這就是雞佛本人~
口感的部分雞佛有點難用文字形容,
大概就是嫩嫩的皮咬下去裡面的料會爆開(什麼料???)
咬下去的剖面是長這樣
這個則是牛鞭ㄌ
吃起來很像牛筋,非常有彈性與嚼勁!
而且店家還是用米酒燉過後加入雞湯調味,
總之這兩個都是一些可以讓你晚上甭睡的食物🤣🤣🤣🤣
嚴選日本干貝,咬下去非常有彈性
黑豬皮是我目前吃過的滷味豬皮中最好ㄘ的!!!
這個德式香腸也是很厲害!推薦大家點~
我本身是百葉豆腐控哈哈哈哈哈😋
有沒有人也是很愛吃百葉的?👋
這個雞腳的膠質有夠多!
其餘餐點~
滷汁滷的非常入味
吃起來很過癮呢👍
想吃什麼都在這裡挑~
畫面波波波的好療癒~
--後記--
🉐cp值:★★★★☆/美味:★★★★☆/再訪機率:★★★★☆
頂級的食材用家常的方式料理,
最後再以銅板價販售,的確有滿滿家的味道!
那樣溫馨樸實、沒有華麗贅飾,最純粹的好味道☺️☺️
📍新北市三重區正義南路73號(捷運台北橋站步行10分鐘)
⏰17:00-23:00
☎️02-2976-7288
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